堪萨斯城快餐车协会杜克快餐车

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Duke's Place LLC快餐车菜单

阿宝'BOYS

炸面包片调味虾

鲶鱼

油炸面包鲶鱼

的鸡肉

炸面包鸡柳

石香肠(Boo-Dan)

南部油炸香肠

Duke's Place LLC快餐车

布莱恩和瓦内萨·沃德"杜克爸爸妈妈" -老板

布莱恩和瓦妮莎将家族传统的卡真族和克里奥尔族食谱带到堪萨斯城. 在经营了15年的餐饮企业之后, 他们在莫斯科建立了自己的快餐车, 爱达荷州在2016年, 定期为约翰巷音乐场地服务, 当地的大学校园, 拉塔县集市, 莫斯科城市艺术长廊, 以及遍布华盛顿东部和爱达荷州北部的各种其他社区活动. 布莱恩正在劳伦斯的堪萨斯大学攻读音乐作曲博士学位, 凡妮莎和团队的其他成员正在努力为堪萨斯城的大都市地区提供这些家庭食谱.

达蒙·凯勒"快乐大脚" -首席执行官,总经理

达蒙在俄勒冈州波特兰市出生长大. 作为瓦妮莎的第一个儿子,他在她的烹饪中长大,这是家庭的传统. 他最喜欢的食物是炸鸡、奶酪通心粉,当然还有玉米面包. 从专业舞者和教学艺术家到咖啡师和café经理, Damon多年的领导经验和客户服务经验使他成为Duke 's Place的总经理. 目前, 他现在是波特兰公立学校的第七年舞蹈系主任, 舞蹈教练团队, 阳光学校是Ockley Green中学的老师,并作为艺术联络员服务于社区.

大卫·沃德“砰砰”-助理经理,簿记员

David Ward是创始人Brian和Vanessa Ward的第二个儿子. 大卫最近毕业于密歇根大学,是一名专业的鼓手和乐队指挥. 虽然他的职业是音乐家, 他早年在安娜堡的餐馆和厨房工作, 密歇根. 他发现很难挑出他最喜欢的菜, 但他天真地记得他小时候妈妈给他吃的虾条.

Jacob Ward " Chalumeau " -消费者关系,社会媒体

队里最年轻的队员, 雅各布目前在密歇根大学攻读表演和表演艺术管理学位,大三. 他对时尚设计和摄影的热情使他成为SHEI杂志的社交媒体编辑和数字时尚编辑, 密歇根大学的官方着装, 艺术, 和文化出版. 他最喜欢的菜绝对是加了奶油蛋黄酱的鲶鱼三明治.

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